Als Steillage wird im Weinberg eine extreme Hanglage mit mind. 30% Steigung bezeichnet, die in Falllinie keine Bewirtschaftung mit radgetriebenen Traktoren zulässt. Die Traubenlese findet von Hand statt, Pflegearbeiten erfolgen meist zu Fuß, mit Hilfe eines Seilzuges oder mit Raupenfahrzeugen. Auf den malerischen Terrassen bei Kirchheim, hoch über den Neckar, haben wir unter anderem klassische Trollingerreben. Unser Trollinger Weißherbst besticht durch seine ausgeprägte Aromatik. Im Duft und Geschmack erinnert er an Erdbeeren. Ein fruchtig prickelndes Erlebnis, für junge und jung gebliebene Weinliebhaber.
Schön gekühlt legt er eine unglaubliche Spritzigkeit und Frische an den Tag. Ein Geschmackserlebnis, auch zu leichten Sommergerichten.
Erzeugerabfüllung || Allergener Hinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer: 101 EAN: 4011179325326 Jahrgang: 2021 Lage: Kirchheimer Kirchberg Bodenart: Löss, Muschelkalk Art: Weißherbst Geschmack: feinherb Serie: Kirchheimer Kirchberg (Wein aus Steillagen) Qualität: Deutscher Qualitätswein Farbe: Rosè Füllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 11,5 % vol. Gesamtsäure: 5,4 g/l Restzucker: 12,0 g/l Rebsorte: Trollinger Weißherbst Trinktemperatur: 10°C - 12°C Allergener Hinweis: enthält Sulfite